Pierre à aiguiser. Avec le temps, même le meilleur couteau perdra de son tranchant. En choisissant l'affûteur de ZWILLING J.A. HENCKELS adapté à vos couteaux et en prenant soin de l'utiliser correctement, vous ne rencontrerez aucun problème. POUR UN TRANCHANT SANS FIN.Avec trois matériaux différents pour un tranchant de longue durée : Acier affiné, céramique ou diamant. La pierre à aiguiser à deux côtés, pour trancher et lisser, et pour obtenir un tranchant asiatique. TWINSHARP Select l'aiguiseur pour affûter simplement et en toute sécurité.