Les chefs professionnels ne sont pas les seuls à avoir besoin de couteaux bien aiguisés. À force d'être utilisés, même les couteaux de chef, les couteaux à légumes ou à viande les plus coûteux perdent leur tranchant et doivent être réaffûtés. Avec le bon outil, tout le monde peut aiguiser ses couteaux facilement et rapidement. Le fusil à aiguiser TWIN est fabriqué en acier chromé dur et hautement carbonisé, d'une dureté d'environ 62 HRC. Il est recommandé pour aiguiser tous les couteaux à tranchant fin. Le manche en plastique noir est agréable à tenir et ne glisse pas, ce qui contribue à sa facilité d'utilisation.

- acier strié, hautement carbonisé et chromé dur pour de bons résultats d'aiguisage
- dureté d'environ 62 HRC.
- Poignée ergonomique en plastique antidérapant avec œillet de suspension

Spécifications

Numéro d'article: 32554-310

Caractéristiques
Couleur : noir
Substance : acier inoxydable

Mesures
Poids net : 0,348 kg / 0,77 livres
Longueur du produit : 30 cm / 11,81 po
Largeur du produit : 4 cm / 1,57 po
Hauteur du produit : 3 cm / 1,18 po