Les couteaux TWIN Grip sont dotés de manches ergonomiques conçus pour les tâches de cuisine qui nécessitent des couteaux pour des tâches plus fines ou plus petites, notamment pour hacher les herbes, couper, trancher ou parer les fruits et les légumes. Les manches en résine synthétique moulée antidérapante offrent un contrôle confortable tandis que les lames en acier inoxydable Friodur(R) trempé dans la glace "NO STAIN" offrent d'excellentes performances de coupe. Ce couteau à parer et à garnir se rétrécit en une pointe centrale et est un couteau polyvalent que vous pouvez utiliser professionnellement pour tous vos travaux de coupe, d'épluchage et de garniture dans la cuisine. Nettoyez, épluchez et coupez les fruits et légumes en un clin d'œil avec ce couteau d'office de la série TWIN® Grip.

- Lame FRIODUR® trempée dans la glace pour une durabilité exceptionnelle du tranchant et une résistance à la corrosion.
- Acier inoxydable à formule spéciale
- 57 Dureté Rockwell
- Manche en résine synthétique
- Les poignées texturées sont ergonomiques pour une bonne prise en main.
- Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- Fabriqué en Espagne

Spécifications

Numéro d'article: 38720-080

Caractéristiques
Couleur : noir
Substance : acier inoxydable
Type de poignée : soie cachée
Type de bord : bord fin
Finition des bords : Bord en V
Méthode de fabrication : estampillé
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC
Poignée de couleur : noir
Poignée de substance : plastique

Mesures
Poids net : 0,021 kg / 0,05 livres
Longueur du produit : 19 cm / 7,48 po
Largeur du produit : 2 cm / 0,79 po
Hauteur du produit : 0,8 cm / 0,31 po
Longueur de la lame : 8 cm / 3,15 po
Longueur du manche : 10,9 cm / 4,29 po
Largeur de la poignée : 1,1 cm / 0,43 po
Largeur de la lame : 0,1 cm / 0,04 po
Épaisseur de la lame : 0,1 cm / 0,04 po