Réussissez tous vos mijotés, braisés, rôtis et pains maison grâce à la cocotte en fonte émaillée 4,73 L 62304 de RICARDO. Fabriquée en fonte de qualité supérieure avec un fini émaillé résistant, elle offre une conservation et une distribution de la chaleur exceptionnelles. Son couvercle muni de picots d'arrosage intégrés favorise la condensation et un arrosage continu des aliments, garantissant des viandes tendres et juteuses à coup sûr.

Caractéristiques :
- Fonte émaillée de qualité supérieure : Assure une excellente rétention thermique pour une cuisson lente et homogène sur tous les types de feux.

- Couvercle à picots d'auto-arrosage : Reliefs sous le couvercle captant la vapeur pour arroser continuellement les préparations en cours de cuisson.

- Capacité généreuse de 4,73 L (5 pintes) : Format idéal pour cuisiner des repas familiaux, des mijotés, soupes ou braisés pour 4 à 6 personnes.

- Résistance au four jusqu'à 260 °C (500 °F) : Bouton de couvercle en acier inoxydable résistant aux températures élevées pour passer directement du four à la table.

- Poignées latérales larges : Offrent une prise en main solide et sécuritaire, même avec des gants de cuisine épais.

Spécifications :
- Référence (SKU) : 62304 

- Marque : RICARDO

- Type de produit : Cocotte ronde en fonte émaillée (Enameled Cast Iron Dutch Oven)

- Capacité : 4,73 litres / 5 pintes

- Matériaux : Fonte émaillée haute résistance avec bouton de couvercle en acier inoxydable

- Compatibilité de cuisson : Induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four (jusqu'à 260 °C / 500 °F)

- Composants inclus : Cocotte en fonte émaillée de 4,73 L, couvercle d'auto-arrosage avec bouton inox et manuel

- Entretien : Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse (lavage à la main recommandé)