Séparez facilement la viande de l’os avec le couteau à désosser Swiss Classic. Le manche ergonomique et la lame étroite cambrée de ce couteau vous permettent de désosser une côte de bœuf, la dinde de Noël ou un gigot d’agneau avec une précision digne d’une cuisine de restaurant. Utilisé par les chefs, les bouchers et les cuisiniers amateurs, ce couteau permet de séparer la viande au plus près de l’os, pour en savourer davantage lors du repas.

Dimensions
Hauteur 25 mm
Longueur 462 mm
largeur 96 mm
Poids 159 g
Détails
Forgé No
Type de bord Tranchant lisse
Longueur de la lame 15 cm
Matériau Élastomères thermoplastiques (TPE)
Couleur Noir