La trancheuse Cuisinart (CFS-155C) est conçue pour offrir la performance d'un équipement commercial dans un format adapté à la cuisine résidentielle. Que vous souhaitiez trancher de la viande fumée, des rôtis, des fromages fermes ou du pain artisanal, cet appareil assure une coupe nette et constante. Son design robuste et ses composants en acier inoxydable en font un allié durable pour la préparation de vos plateaux de charcuterie ou de vos sandwichs gastronomiques.

Caractéristiques et spécifications :
- Lame de Précision : Équipée d'une lame dentelée en acier inoxydable de 7,5 pouces (19 cm) capable de trancher une grande variété d'aliments avec facilité.

- Contrôle de l'Épaisseur : Muni d'un bouton de réglage permettant de varier l'épaisseur des tranches, de très minces (5 mm) à plus épaisses (15 mm).

- Moteur Puissant : Dotée d'un moteur robuste conçu pour maintenir une vitesse de rotation constante même lors de la coupe de pièces denses.

- Sécurité Accrue : Comprend un chariot à aliments incliné avec protection pour les mains et des pieds antidérapants pour une stabilité maximale lors de l'utilisation.

- Entretien Facile : La lame et le chariot sont amovibles, permettant un nettoyage complet et sécuritaire après chaque usage.

Pourquoi choisir la trancheuse CFS-155C ?
- Économie et Fraîcheur : Achetez vos pièces de viande en gros et tranchez-les au fur et à mesure pour conserver une fraîcheur optimale et réduire vos coûts d'épicerie.

- Polyvalence Culinaire : Parfaite pour créer des carpaccios, trancher des légumes pour les déshydrater ou préparer des tranches de pain uniformes.

- Construction Durable : Le boîtier en aluminium moulé et en acier offre une stabilité supérieure et une grande résistance à l'usure.

Conseils d'utilisation :
- Température : Pour des résultats optimaux avec la viande, assurez-vous qu'elle soit très froide (presque partiellement congelée) afin d'obtenir des tranches parfaitement nettes.

- Sécurité : Utilisez toujours le poussoir à aliments inclus pour guider la pièce vers la lame ; ne poussez jamais les aliments avec vos mains.

- Nettoyage : Nettoyez l'appareil après chaque utilisation pour éviter la contamination croisée, en portant une attention particulière à la zone derrière la lame.

Spécifications techniques :
- Référence : CFS-155C.

- Marque : Cuisinart.

- Matériau : Acier inoxydable et aluminium moulé.

- Type de lame : Dentelée amovible.