La De'Longhi Dedica Maestro Plus (EC950M) est l'évolution ultime de la gamme Dedica. Avec une largeur impressionnante de seulement 4,5 pouces (environ 19 cm), elle s'intègre parfaitement dans les cuisines les plus exiguës sans faire de compromis sur la puissance. Sa grande innovation réside dans la buse vapeur Auto LatteArt, qui permet de texturer automatiquement le lait (ou ses substituts) selon 3 niveaux de température et 3 types de mousse, vous aidant à réussir vos micro-mousses pour le latte art à tout coup.

Dotée d'un contrôle actif de la température, elle vous permet d'ajuster l'infusion selon le degré de torréfaction de vos grains, garantissant ainsi une extraction optimale. Que vous soyez un barista en herbe utilisant les filtres à simple paroi ou un débutant préférant la simplicité des filtres à double paroi, cette machine offre une expérience manuelle haut de gamme et personnalisée.

Caractéristiques et spécifications :
- Buse vapeur Auto LatteArt : Système automatique capable de produire une mousse microtexturée parfaite avec 3 réglages de température et 3 textures de mousse (latte art, fine ou dense).

- Contrôle Actif de la Température : 3 réglages de température d'infusion pour s'adapter aux différentes variétés de grains et niveaux de torréfaction.

- Pression Professionnelle : Pompe italienne de 15 bars assurant une pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction stable à 9 bars.

- Technologie Thermoblock : Chauffage ultra-rapide permettant d'atteindre la température idéale en quelques secondes.

- Design Ultra-Compact : Une finition élégante en acier inoxydable avec une largeur de seulement 4,5 pouces pour un gain de place maximal.

- Polyvalence des Filtres : Comprend des paniers-filtres à simple paroi (pour un contrôle total) et à double paroi (plus tolérants), pouvant accueillir jusqu'à 20 g de café.

Spécifications techniques :
- Modèle : EC950M - De'Longhi Dedica Maestro Plus.

- Dimensions : 8,15 x 13,62 x 12,9 pouces.

- Poids : 6,2 kg (13,67 lb).

- Puissance : 1450 W / 120 V.

- Capacité du réservoir d'eau : 1,6 L (54 oz), amovible et transparent.

- Matériau : Entièrement en métal (Acier inoxydable).

- Garantie : 2 ans avec enregistrement du produit.

Accessoires inclus :
- Porte-filtre professionnel en acier inox.

- Tasse-mouture (Tamper) professionnel en acier inox.

- Pot à lait en acier inox.

- Paniers-filtres à simple et double paroi (Dose simple et double).