Le café Gran Crema de Miscela d'Oro est un grand mélange italien qui se distingue par son arôme intense et sa crème épaisse et onctueuse. Issu d'un mariage savant entre des grains Arabica fins d'Amérique centrale et du Sud et des grains Robusta sélectionnés d'Asie, ce café offre un profil parfaitement équilibré. Sa torréfaction moyenne révèle une saveur à la fois douce et corsée, idéale pour les amateurs d'espresso authentique ou de boissons lactées gourmandes.

En bouche, ce mélange complexe dévoile une attaque aux notes énergiques de tabac et de réglisse, suivies d'une douceur maltée évoquant le biscuit, la noix grillée et une pointe de whisky. La finale est délicate, marquée par des notes persistantes de chocolat. Sa capacité à générer une crema abondante en fait le choix par excellence pour réussir vos cappuccinos et cafés lattes, tout en restant polyvalent pour les méthodes de préparation par infusion ou goutte à goutte.

Caractéristiques :
- Produit : Café en grains de qualité supérieure

- Modèle : Miscela d'Oro MD24 - Gran Crema

- Format : Sac de 1 kg (2,2 lb)

- Origines : Arabica d'Amérique centrale/Sud et Robusta d'Asie

- Torréfaction : Moyenne, pour un équilibre optimal

- Intensité : Corsée, avec une saveur intense et douce

- Profil Aromatique : Notes de chocolat, noix grillées, biscuit, réglisse et tabac

- Texture : Crema riche, onctueuse et abondante

- Polyvalence : Excellent pour l’espresso, le cappuccino, le latte et le café filtre

- Provenance : Fabriqué avec soin en Italie